Im Bambuswald Babybambus Ernten & Kochen
Babybambus kennt man in Deutschland meistens nur aus der Dose im Supermarkt, nicht wahr?
Eine bessere Möglichkeit hat man ja auch nicht. In Deutschland gibt es kaum Bambuswald.
In den Bergen in Himi gibt es viel Bambus (siehe auch unsere Erfahrung aus dem Pilot Projekt Tag 7) und
es ist sogar nötig dass man im Frühling genug Babybambus erntet, um das gesunde Wachstum des Waldes zu behalten.
So helfen wir dem Bambuswald und den Bergen und bekommen dafür wir leckeren Babybambus 🙂
Unserer Meinung nach schmeckt das Essen auf jeden Fall besser,
wenn man genau weiß woher die Zutaten kommen und sogar noch besser wenn man sie selber geerntet hat!
🙂 Ablauf: Kurze Einleitung und unter der Leitung von unseren Freunden Babybambus selber ernten
🙂 Wo: Im Bambuswald in Himi
🙂 Wann: Im Rahmen unseres Wochenprogramms oder auf Anfrage
Jahreszeit: zwischen März und Mai je nach Wetter
🙂 Dauer: ca. 4 Stunden
🙂 Preis: 8000 JPY p.P. inkl. 2 Stunde Babybambus ernten + 2 Stunden Kochen und Essen
Wenn du möchtest kannst du zusätzlichen Babybambus kaufen und mit nach Hause nehmen
🙂 Sonstige Kosten: 300 JPY pro Stück zusätzlichen Babybambus
🙂 Zahlungsart: Per Paypall bei der Buchung (Diese entfällt wenn du an unserem festen Wochenprogramm teilnimmst.)
🙂 Dresscode: Waldgeeignet
🙂 Sonstiges: Teilnahme auf eigene Gefahr. Am Besten eigene Reiseversicherung abschließen.
Interesse? Frage uns gern an!